*ALGORITMO:
Es un método para resolver un problema, debe presentarse como una secuencia ordenada de instrucciones que siempre se ejecutan en un tiempo finito y con una cantidad de esfuerzo también finito. En un algoritmo siempre debe haber un punto de inicio y un punto de terminación, estos deben ser únicos y deben ser fácilmente identificables.
INICIO
1 taza de harina
1 cucharada de azucar
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato
1 taza de leche acida
1 cucharada de manteca fundida
1 yema de huevo
1 clara de huevo, batida a nieve, lo mas firme posible
*Mezclar en el orden dado, hasta que esté suave y de consistencia media;
*Si es necesario agregue más leche.
*Deje reposar unos minutos.
*Precaliente un sartén antiadherente.
*Vierta el batido de a cucharadas sobre el sartén.
*Fría los hotcakes a temperatura media.
*Sirva espolvoreados con azucar de canela, o bañados en jarabe diluido.
FIN
Aprende hacer hot cakes .l.
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